一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準, 女人們如果想要家人過得好, 就要行動起來, 每天做好家人的一日三餐, 芹菜肉鍋貼的做法其實是很簡單的, 能幫助女人們變得賢慧起來。
1、用開水和麵, 提前和麵醒醒, 醒完後, 把面揉光滑, 如圖下!!
2、鍋裡放油, 放幾粒花椒, 炸花椒油, 晾晾
3、肉剁好, 加入料酒, 老抽, 生抽, 五香粉, 晾晾的花椒油拌勻
4、芹菜洗乾淨剁碎, 擠乾淨水分
5、薑, 蔥剁碎
6、將芹菜, 蔥, 薑加入肉裡, 放入鹽拌勻
7、將醒好的面, 揪出小塊, 擀開, 包餡, 如圖,
8、包好, 電餅鐺放少許油, 把鍋貼擺好, 按鍵按到鍋貼鍵,
9、烙制金黃色, 電餅鐺會提示音響啦, 為好!!
10、把鍋貼裝入盤子。
芹菜肉鍋貼做好之後, 一定要趁熱吃, 因為冷了就會影響味道、口感, 提醒大家冬季多做這道菜, 讓你的飯桌增添更多美好的東西。