彩豆燴豬皮的做法

人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下彩豆燴豬皮這道菜的做法。

1.豬皮洗淨， 冷水下鍋， 去腥味。 等鍋邊緣冒小泡關火攪拌下， 盛出用溫水沖洗乾淨。 豆子提前浸泡。 洗乾淨。

2.全部倒入高壓鍋， 放入生抽， 料酒。 茴香， 香葉， 黑胡椒， 幹辣椒。 加水沒過豆子， 也可以稍微多點。

3.大火嗤嗤響五分鐘左右調小火繼續悶， 十五分左右關火。 冷卻之後攪拌下防止鍋裡豆子粘住。

家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的彩豆燴豬皮， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。