定期去旅遊, 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景, 也可以愉悅自己, 從而更加健康。 而外出遊玩, 必然會享受到“舌尖上的美食”, 你必然會留戀。 而留戀之餘, 你或許可以自己在家學著做。 那麼, 現在我就給大家介紹一下大碗菜花的做法。
1.菜花掰成均勻的小朵放入鹽水裡浸泡片刻(如果菜花有蟲子經過鹽水浸泡, 蟲子會從花朵裡跑出來。 )
2.蒜拍松、小辣椒斜切成粒、香蔥切寸段。
3.洗淨的菜花在沸水中涮燙一下撈出瀝幹水分。
4.鍋裡倒適量油燒熱爆香蒜和小辣椒。
5.加入菜花翻炒均勻。
6.菜花炒至微幹調入耗油、鹽翻炒均勻。
7.加入香蔥翻炒即可。
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的大碗菜花就非常適合去練手, 讓你的廚藝大有長進, 趕快去試試吧。