人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好蠔油蟹味菇這道菜。
1.準備材料、
2.青椒、胡蘿蔔切成細條。
3.蟹味菇去掉根部洗淨, 在開水裡焯燙一下撈出。
4.起油鍋, 放入蒜片爆香, 倒入胡蘿蔔絲。
5.倒入焯燙過的蟹味菇。
6.放入2小勺蠔油, 1小勺生抽, 半小勺白糖, 2小勺料酒和適量鹽。
7.倒入青紅椒翻炒幾下, 即可裝盤。
8.十分爽口。
喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣, 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧,