對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做熗拌唐三彩。
1.準備好所有食材， 其實圖中胡蘿蔔我只用了一根， 萵筍倒是用完了， 因為這幾天的萵筍比較小根。
2.先裝蒜壓成泥後放在一邊養化， 因為大蒜中的大蒜素必需要在空氣中養化十分鐘左右才能發揮出來， 人體才能吸收到。
3.把胡蘿蔔和萵筍切絲（我這裡是為了節省時間刨的）， 其實用切的口感更好些。
4.海帶放入鍋中加水煮到軟爛（這個就根據個人口味了， 有喜歡吃脆硬點的就少煮一些時間， 喜歡軟爛的就多煮一些時間， 或者用高壓鍋。 注意， 海帶絲買回來的時候有很我鹽， 在煮之前要先泡上， 多換幾次水， 不太鹹了才開始煮。
5.這個時候胡蘿蔔和萵筍已經出水很多了。
6.把胡蘿蔔和萵筍的鹽水擠幹， 熱鍋冷油， 油開始冒煙時倒入鍋中快速翻炒， 因為胡蘿蔔的胡蘿蔔素必需要在高溫下遇油才能釋放出來。
7.最後把所有材料都放入碗中， 根據個人口味放入鹽、糖、花椒粉、辣椒油、生抽、香醋、蒜泥拌勻便可食用。
對於一些人來說， 要做熗拌唐三彩也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。
