做臺灣飯團的時候非常簡單, 主要食材有薑、水果、胡椒三種, 特別適合上班族MM食用, 做起來也方便, 許多女孩子不愛下廚房, 做這道菜就可以省掉許多步驟, 而且特別健康營養, 在日常生活中經常吃讓我們越來越健康強壯。
1、準備好兩種米。
2、白糯米和黑糯米淘洗乾淨, 放電飯煲中, 按煮飯鍵煮熟。
3、油條切成小丁。
4、下油鍋炸脆撈出控油。
5、煮熟的糯米飯盛到碗中加適量鹽拌勻。
6、壽司簾包上保鮮膜, 在上面平鋪一層糯米飯, 用勺子壓平。
7、在糯米飯上面撒上肉鬆。
8、鋪上油條碎。
9、借助捲簾用大拇指推著向前卷起。
10、卷好的樣子。
11、切成段裝盤。
臺灣飯團這道菜可以按照自己的口味, 做一些變通, 發揮調料的作用, 起到提味的功效, 注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。