有些人希望自己能吃得健康些, 但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力, 畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的, 不過, 手擀三條腿麵條的做法並不難, 只要簡單的幾個步驟, 就可以做出營養美味的家常菜, 值得一試。
1、準備好材料
2、將三種麵粉放在面案上, 開始合面。
3、麵團合好後, 用保鮮膜包好醒發10分鐘。
4、醒發好的麵團開始用擀麵杖擀皮。
5、把擀好的皮折疊起來, 用刀開始切條。
6、全部切好, 打開上端。
7、用手從中間提起。
8、鍋里加水, 點火燒開。
9、把喜歡吃的蔬菜切好, 蝦皮洗乾淨控幹水。
10、水開了開始煮麵條, 每開一次就用冷水點一次,
11、把備好的蔬菜蝦皮放進去。
12、加一點鹽。
13、最後撒上蔥花。
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患, 還是自己在家裡做飯穩當些, 手擀三條腿麵條的做法容易, 不妨自己做做看。