天天辛苦學習.工作的你， 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多， 吃的地方也很多， 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋， 還不如自己動手。 下面， 我就來給大家介紹一下有關香菇醬手撕雞的做法。
1.12準備食材。
2.21將雞腿上的脂肪去掉。
3.1適量料酒。
4.2鍋中加適量水， 加入雞腿和薑片
5.大火煮開後再煮五分鐘， 煮出血沫。
6.將雞腿撈出用叉子上面多紮些小洞。
7.1放入紮好的雞腿。 再鋪上一層香菇醬。
8.2取一盤子， 鋪上一層香菇醬。
9.入蒸鍋， 大火蒸約二十分鐘。
10.取出放至微熱。
11.將雞腿去骨撕成條。
12.將蒸盤中的湯汁與香菇再次澆在雞肉上。
13.放點香菜點綴即可。
也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完香菇醬手撕雞的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。
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