火爆鴨珍的做法

隨著現在生活的不斷進步， 人們對飲食的要求是越來越高了， 想要吃到放心安全營養的食物， 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹火爆鴨珍的做法。

1.將鴨珍切成片

2.將尖椒、胡蘿蔔切成絲， 蒜苗切成段， 姜蒜切成片， 兩湯匙辣椒醬備用

3.鍋燒熱， 倒入適量的食用油， 油燒熱， 倒入薑蒜、花椒爆炒出香味

4.倒入鴨珍， 不停翻炒， 直至鴨珍變色

5.倒入辣椒醬， 不停翻炒30秒

6.加入尖椒翻炒一分鐘

7.然後倒入胡蘿蔔絲、蒜苗翻炒兩三下， 最後倒入適量的味精、生抽、料酒翻炒（由於我用的泡胡蘿蔔和辣椒醬，

8.最後裝盤

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了火爆鴨珍做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。