定期去旅遊, 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景, 也可以愉悅自己, 從而更加健康。 而外出遊玩, 必然會享受到“舌尖上的美食”, 你必然會留戀。 而留戀之餘, 你或許可以自己在家學著做。 那麼, 現在我就給大家介紹一下簡易涼皮的做法。
1.12稱取100g的綠豆澱粉, 在另一個大碗裡也稱好600g的涼開水
2.21從600g的水裡舀一大勺到裝有澱粉的碗裡, 用筷子將澱粉攪勻, 使其融化
3.1將澱粉水全部倒入鍋裡, 開小火
4.2然後將化開的澱粉水倒回到剩下的500g水裡面攪勻
5.然後用筷子不斷的畫圓攪動, 直到變得濃稠的糊狀, 就關火
6.倒進感乾淨的容器裡面裝好。
7.將定型的涼皮凍取出倒扣
8.用刮子或者用刀切成細條
9.在涼皮條上面鋪好黃瓜, 榨菜, 櫻桃蘿蔔
10.再加入調料, 鹽, 味精, 芝麻辣椒, 生抽, 醋, 香油, 蔥花。 拌勻就可以開吃了!
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的簡易涼皮, 趕快為孩子去做。