用料
低筋麵粉 135g
奶粉 20g
黃油 85g
糖粉 35g
鹽 1g
雞蛋黃 1個
做法步驟
1、準備好材料。
2、黃油室溫軟化, 倒入糖粉和鹽攪拌順滑。
3、攪拌後的樣子。
4、將蛋黃打散, 倒入繼續攪拌。
5、攪拌好的樣子。
6、篩入低粉和奶粉。
7、揉成團, 可以放冰箱冷藏一小時, 也可以直接操作, 不粘手。
8、很簡單, 搓一個大圓, 兩個小圓, 組合起來便可以了。
9、預熱烤箱180度十分鐘, 再將餅乾放入烤25分鐘到30分鐘左右, 至表面微微金黃, 因為是立體的, 所以烤的時間稍微長點。
10、巧克力融化, 畫出眼睛鼻子嘴巴。
11、萌嘟嘟的小熊就完成了, 很香很好吃的一個配方, 做成小熊的樣子也很有趣。
12、啊嗚, 一口一個。