記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於泡椒嫩仔雞這道菜的做法。
1.蔥切蔥段蔥花, 薑切片, 蒜瓣剝好
2.香菜切碎
3.雞塊洗淨瀝水
4.鍋中放適量油, 爆香蔥白段, 蒜瓣、薑片
5.放幹辣椒、花椒、香葉一起拌炒爆香
6.下雞塊
7.拌炒雞塊, 多炒一會兒, 炒到雞塊表面微起焦
8.放泡椒
9.適量泡椒汁
10.少許生抽, 一點點就好, 不然影響顏色哈
11.料酒適量
12.一點點白糖提味
13.大火煮開
14.蓋上鍋蓋小火燉到入味
15.少許鹽最後調味
16.略煮即可
17.撒蔥花
18.撒香菜
19.好咧!!啃起
看完了關於泡椒嫩仔雞的做法簡介, 不少人已經口水流滿地了吧, 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你, 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。