人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好腐乳豬蹄膀。
1.蹄膀洗淨焯好。
2.準備好所有的調料。
3.把紅腐乳攪拌碎。
4.蹄膀斬大塊。
5.放入紅腐乳與汁。
6.攪拌均勻。
7.自動炒鍋裡放油。
8.放下蔥, 薑, 八角, 桂皮, 香葉。
9.放入蹄膀, 加料酒。
10.加冰糖。
11.加醬油。
12.加1500毫升水。
13.蓋鍋蓋, 按“開關”鍵。
14.按“牛”功能啟動鍵。
15.時間到, 打開鍋蓋。
16.攪拌均勻。
17.青菜心洗淨, 焯好。
18.裝盤即可。
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹腐乳豬蹄膀, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!