鮮蝦炒苦瓜的做法

打開電視機， 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑， 其實在生活中， 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法， 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會， 我們先從這鮮蝦炒苦瓜開始。

1.今天買的是新鮮的野生海蝦， 活蹦亂跳的。

2.鍋裡放水把蝦煮熟。

3.將蝦撈起來， 顏色紅紅的， 很新鮮。

4.將蝦的鬍鬚和頭去掉， 這樣吃的時候比較方便。

5.苦瓜一條， 切片。

6.將去掉頭的蝦放鍋裡爆炒後裝盤。

7.將切成片的苦瓜爆炒成七分熟時將蝦放進去一起炒， 放蔥頭、蒜蓉、薑片， 最後放雞精就好了。

8.成功！就著蝦殼就吃， 因為蝦不是很大， 殼不算硬， 吃了可以補鈣哦！

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的鮮蝦炒苦瓜， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。