韓式角瓜餅的做法

吃在我們的生活中佔據著重要的地位， 一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的， 為了自己和家人著想， 我們還是盡可能在家裡自己做飯比較好， 韓式角瓜餅的做法簡單， 為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。

1、把角瓜洗淨後切成比刀背厚一點的片狀。

2、放入容器中調入少許鹽拌勻。

3、玉米澱粉放進碗中、雞蛋打散備用， 把辣椒和蔥切成小圈。

4、把角瓜片放在玉米澱粉裡滾一下。

5、再放進蛋液裡裹滿蛋液。

6、平底鍋放入適量食用油， 把做好的角瓜餅放進去小火煎制， 待要翻面的時候， 在上面放上紅辣椒和蔥圈。

7、翻面煎成金黃色即可。

8、把醬汁的調料放到一起攪拌均勻。

9、煎好的角瓜餅蘸著調料食用。

10、成品圖。

在外吃飯雖然方便， 但是對健康卻不利， 韓式角瓜餅做法簡單又健康， 是個不錯的選擇。