想要做出好的美味佳餚， 前提是要準備好所需要的一切食材， 調料， 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後， 下面我們就開始做腐汁苦瓜
1.準備好苦瓜大蒜腐乳汁。
2.苦瓜洗淨去瓤， 切成斜塊， 大蒜切片。
3.鍋中注水， 加入鹽和幾滴食用油燒開， 下入苦瓜焯水。
4.焯水的苦瓜直接撈入冰水中。
5.另起鍋注入油， 下入蒜片炒出香味。
6.倒入瀝幹水的苦瓜塊翻炒均勻。
7.倒入腐乳汁。
8.快速翻炒均勻即可。
經常在外吃飯， 對我們的身體健康可是不好的， 小編為你介紹的這道自家的腐汁苦瓜， 營養健康，
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