魚香雞腿的做法

隨著生活的不斷進步， 我們對食物的要求也是越來越， 不僅要吃得營養， 還要吃得放心安全， 我做菜才是最安全放心的， 為你介紹一道魚香雞腿的做法， 趕快來學習一下吧！

1.1皮朝上， 加入料酒， 醃制20分鐘

2.2雞腿退冰剔骨。 肉厚的地方劃幾刀

3.1煎好後切成寬約3cm的雞塊

4.2取鍋中火加熱， 不放油， 雞皮朝下煎至雞肉兩面焦黃

5.1切成末混合

6.2蔥薑蒜辣椒備齊

7.國內放入少許油， 加熱至6成熱放入蔥姜蒜米和辣椒炒香鍋底

8.加入約500毫升水水

9.調入白糖、生抽、鹽、醋煮開

10.將切好的雞塊放入湯汁中一起煮， 用勺子不斷舀起湯汁淋在雞肉上。

今天的魚香雞腿就介紹到這裡， 不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦， 喜歡做菜， 那不要錯過這個機會， 趕快去嘗試。