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綠茶佛餅的做法

綠茶佛餅是一道非常常見的家常菜, 忙碌的工作結束後, 回家坐上一道這樣的菜, 還能放鬆放鬆自己。 這道菜的營養價值頗高, 健康而營養, 適合不同年齡段的人食用。 而且, 這道菜的顏色讓人看起來就很有食欲。

1、準備食材, 稱好重量。

2、做好豆沙餡, 買現成也行。

3、面盆中倒進麵粉, 中間劃圓。

4、放進綠茶粉。

5、再到入沙拉油和轉化糖漿。

6、鏟子攪拌。

7、揉成三個小團

8、鋪上保鮮膜, 取一個麵團用擀麵杖擀成薄形長條。

9、用圓型模具壓成圓面片, 一個圓面片大約有12克左右, 多餘的面拿掉。 最後匯總再做面片。

10、豆沙餡也壓扁,

壓成薄薄的面片。

11、豆沙也要用圓模具壓成圓面片, 重量12克左右。

12、取一片綠茶面片, 上面放一片豆沙餡, 然後再加上一塊綠茶面片, 三合一, 有點馬卡龍的意思, 逐個做完, 有十三個。

13、芝麻放在碗中, 綠茶餅邊延在芝麻上滾動, 邊延沾滿芝麻。

14、逐個沾滿芝麻, 放在輔上吸油紙的烤盤中。

15、烤箱預熱200度, 烤十分鐘取出。

16、取出後冷卻。

17、綠茶佛餅做好了。

即使不為自己, 也為了家人的身體考慮, 我們還是應自己做飯, 綠茶佛餅的做法很簡單, 對於健康也很有好處。

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