土豆絲炒飯的做法

進入冬季時節， 又到了亂燉的時刻了， 土豆絲炒飯的做法簡單容易， 準備好食材和佐料後就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了， 根據個人喜愛加入沙拉油、料酒、雞精等等， 許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇， 這些做法趁著冬季的時候趕快學一學吧！

1、準備好所有材料

2、土豆削皮後切薄片

3、切絲

4、胡蘿蔔同樣切薄片

5、切絲兒

6、大蔥也是同樣方法切絲， 小蔥切蔥花， 青豆一小把就可以

7、熱鍋燒油

8、放入大蔥炒香

9、依次倒入胡蘿蔔絲， 土豆絲， 青炒熟

10、把菜趴到一邊， 米飯倒入鍋中用鍋鏟按壓炒碎

11、加適量耗油調味， 繼續翻炒片刻

12、再倒入幾滴上色炒香， 最後加入雞粉， 鹽， 調味即可出鍋

13、裝盤， 香噴噴的土豆絲炒飯完成了

其實， 我們大可不必把烹飪想得過於複雜， 還是有很多簡單的菜式的， 比如土豆絲炒飯的做法就很簡單。