我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於糖醋燒大排這道菜的做法。
1.大排洗淨, 溫水下鍋放入蔥段和薑片, 放入少量料酒
2.1起油鍋, 蔥薑蒜八角爆香, 放入適量白糖、醬油、料酒炒熟, 放入大排翻炒
3.2焯好的大排盛出備用
4.倒入適量開水, 蓋蓋文火燉煮10分鐘
5.10分鐘後, 放入鹽, 再蓋蓋燉煮3分鐘
6.倒入醋翻炒1分鐘左右, 然後倒入水澱粉大火收汁, 即可出鍋
健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的糖醋燒大排你學會了嗎?