人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下糖醋牛蒡這道菜的做法。
1.牛蒡和胡蘿蔔分別去皮後切成絲
2.為防止牛蒡表面氧化發黑, 可以切絲後浸入加了白醋的清水中
3.燒鍋開水, 將牛蒡絲焯一下撈出(焯牛蒡的水有營養不要倒掉, 可以當茶喝, 也可以煮飯)
4.炒鍋加熱後倒入食用油, 油熱後先後加入胡蘿蔔和牛蒡絲煸炒2分鐘
5.加入鹽、糖、醋調味,
為大家介紹的糖醋牛蒡的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做, 那就趕快去嘗試製作一下吧, 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!