黃金 蛋炒飯的做法

如今， 越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響， 大家開始認識到飲食的重要性， 於是許多人慢慢地會開始自己做飯， 這是一件好事， 黃金 蛋炒飯的做法很簡單， 它所含有的豐富營養成分還能讓人更好地保持健康。

1、食材準備好備用

2、一碗米飯（米飯是昨夜留下的， 擱冰箱放一夜， 好炒一點）

3、胡蘿蔔洗淨切丁， 火腿也切丁

4、豌豆洗淨備用

5、把兩個雞蛋打到米飯裡去， 用筷子攪拌均勻， 讓每個飯粒都粘到蛋液

6、鍋裡注入適量清水煮開， 到胡蘿蔔跟豌豆下去焯水兩分鐘

7、撈出過涼水

8、鍋中倒入適量玉米油，

9、把炒好的用鍋鏟堆一邊， 倒米飯下去， 一起翻炒五分鐘

10、加入火腿， 少許鹽， 一勺醬油翻炒片刻

11、完美出鍋

12、成品圖

夏季可以多吃黃金 蛋炒飯， 不過一些人不喜歡過於冰涼的食物， 可以加溫之後再食用， 它的營養價值非常高， 能夠補充人體所需的各種營養物質。