打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這軟式甜麵包開始。
1.所有材料依次放入盆中,用木勺攪拌均勻
2.攪拌均勻後的樣子,改善蓋子室溫醒發2小時
3.2小時候麵團膨脹,在整個盆子中攤平,然後冷藏3小時即可使用,5天內用完
4.冷藏一夜如圖
5.盆中撒上麵粉,把麵團取出,如果粘手在上面撒上麵粉.將麵團分成2分.在手中整理成圓形,放在室溫30分鐘恢復常溫
6.2個麵團一共分成8個小麵團,每個大概120克,滾圓,蓋布,鬆弛15分鐘
7.接著,根據自己的喜好製作出各種麵包.我製作的是辮子麵包
8.放入溫暖的地方醒發1個小時,塗蛋液,175度,25分鐘
雖然軟式甜麵包的詳細步驟已經介紹完, 但是以你不同的理解, 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變, 肯定會讓這道菜變得更加的完美。