速成壽司是一道很多家庭婦女都會做的, 這道菜的做法比較多樣, 不同的烹飪方式, 做出來的味道也是不同風味的。 而且, 這道菜也適用於多種場合, 家裡請客的時候, 也可以做這道菜, 彰顯自己獨特的手藝。
1、準備材料~
2、火腿腸, 黃瓜, 胡蘿蔔分別切成長條~
3、大米與糯米以4:1的比例煮好, 放至微涼~
4、注意水量, 不宜太爛, 影響口感~
5、壽司醋我自己調的, 白醋加一份鹽, 八份糖混合小火加熱, 放涼~
6、取適量米飯鋪在海苔上, 整齊碼上三個條, 撒些芝麻~
7、稍用勁卷起~
8、用矽膠捲簾收緊~
9、切開擺盤~
10、來個水果的, 在米飯上抹些沙拉,
11、切開擺盤~