看到精緻的菜肴， 總是心動不已？無奈自己是個手殘黨， 而且時間也允許， 俄式提拉米蘇的做法簡單， 可以解決你的煩惱， 其製作方法並不困難， 但卻可以讓你享受美食的樂趣， 享受味道帶來的體驗。
1、00g白糖， 70g黃油， 兩大勺蜂蜜混合加熱， 直到全部融化。
2、融化後， 要晾一會涼一些加入小蘇打， 攪拌。 直到混合物不是很熱後加入兩個雞蛋與混合物繼續攪拌。
3、麵粉和可哥粉用過篩後， 加入到黃油混合物中， 攪拌成麵團後， 分成8-9份， 放入冰箱裡冷藏1個小時
4、取出冷藏後的麵團擀成薄餅（擀的時候最好在擀麵杖上加些玉米油防止粘在一起 ） 用8寸蛋糕模具底放在薄餅上，
5、烤箱200度上下火預熱8分鐘， 然後一張一張的烤， 要看好火候每家的烤箱不一樣防止烤糊了， 薄餅烤好後要趁熱脫離， 涼了後脫離會粘上。
6、現在把烤好的薄餅放在一邊,把圓餅之外的多餘面餅擀碎了待用。 開始打髮夾餡。 150g黃油250g乳酪常溫軟化後分三次加入20g白糖打發， 打發我就不用說了大家都會。
7、先放一層薄餅抹一層打發好的黃油和乳酪， 撒一些薄餅碎， 繼續下一層以此類推所有的博餅抹完後， 把旁邊也要抹上， 然後把博餅碎撒上不露黃油乳酪， 然後放入冰箱冷凍一段時間， 最好是12個小時，
人活著， 無非就是吃穿住行， 吃佔據了很大一部分， 俄式提拉米蘇的做法簡單， 讓我們在“吃”上又多了一個選擇。
