食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了， 小編這就為大家介紹煸炒酸扁豆。
1.酸扁豆、裡脊肉、辣椒、蔥。
2.12把裡脊肉切片。
3.21加料酒、少許鹽醃漬5分鐘， 然後加水澱粉抓勻上漿。
4.1起鍋熱油， 爆香蔥花， 放入辣椒粒煸炒。
5.2把辣椒切粒。
6.放入漿好的肉片， 小火翻炒至肉片變色。
7.烹入生抽， 翻炒均勻。
8.烹入少量清水。
9.放入酸扁豆。
10.小火煨制5分鐘左右， 加一點點鹽調味。
11.加味精提鮮， 即可關火。
12.出鍋裝盤。
這道煸炒酸扁豆的做法小編為你介紹完了，
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