1、準備好以上食材。
2、黃油, 鹽, 砂糖, 水, 放去鍋裡大火煮沸, 融為一體時關小火。
3、煮沸的樣子。
4、麵粉和牛奶粉過篩。 邊用勺子攪拌到與液體融合。
5、攪拌到成團, 不粘鍋。 適當晾涼到溫熱。
6、雞蛋打散與椰蓉伴均勻。
7、分四次加入麵團中。
8、直到麵團成糊狀, 用勺子撈起後變成倒三角形。 就可以入裱花袋。
9、放入裱花袋。
10、擠出來, 隔開一點距離。 會膨脹。
11、烤箱預熱200度10分鐘後, 放入烤, 上下火210度10分鐘, 後轉180度18分鐘。 就可以。
12、它在膨脹。
13、出爐啦。
14、淡奶油加糖霜打發成奶油。
15、放到裱花袋,
16、泡芙晾涼後, 用刀隔開一個口子。
17、擠入奶油。
18、大功告成啦。
19、裝盤~
只要學會了一些家常菜的做法, 比如椰蓉奶香泡芙的做法, 那自己在家裡做飯就不會再是難事。