經常在外吃飯, 既不健康也不實惠, 但又礙於沒時間做飯, 這樣一道植物油版曲奇, 可以解決這個煩惱。 這道菜的做法簡單, 既好吃又健康, 而且耗時較短, 在你排隊等餐的空隙就可立即做好。
1、盆中放入沙拉油和白砂糖, 用電動打蛋器打發
2、打發至濃稠
3、倒入打散的雞蛋, 用打蛋器打發
4、同樣是打發至濃稠, 能看到紋路
5、加入過篩的低粉和鹽
6、用刮刀混合均勻
7、放入裱花袋中(可以借助杯子)
8、用裱花袋擠出自己喜歡的花紋, 放入烤箱175度烤15~20分鐘左右
9、烤熟後還是不能吃的, 等涼後即可吃
為了自己, 也為了家人,