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心形曲奇的做法

一道家常心形曲奇肯定會讓你垂涎欲滴, 色香味俱全的食物一擺到桌上, 就能夠打開你的味蕾, 心形曲奇的做法有點複雜, 過程有點繁瑣, 但是味道肯定非常贊, 加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺, 可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜, 味道都非常棒。

1、黃油室溫軟化, 用刮刀可以輕易撥開就差不多了

2、加入鹽, 用打蛋器稍微把黃油打發, 顏色變淺一點即可

3、把糖粉分兩次加入, 先加一半混合均勻後再加上剩下的糖粉

4、把蛋黃加入混合均勻

5、低筋麵粉過篩分兩次加入, 用刮刀切拌均勻, 到看不見乾粉就行,

不要過度攪拌, 麵粉起筋, 曲奇花紋可能會消失

6、把麵糊裝入裱花袋

7、烤盤裡鋪一張油紙, 把麵糊擠出自己想要的形狀, 放入預熱好的烤箱, 150度烤20分鐘

花式心形曲奇帶給你不一樣的新鮮生活, 隔三差五做一道這樣的菜肴, 充滿著濃烈的幸福感, 也能夠讓你的家人非常開心幸福。

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