生活中我們需要應付的事情有很多, 不管怎樣, 都不應在吃飯上過於隨便, 畢竟吃得健康才能擁有好身體, 咖啡燕麥曲奇的做法很容易, 所需要的食材不僅很常見, 也很健康, 自己做還能保證衛生, 一舉多得。
1、黃油軟化後加糖打至顏色發白、體積膨大, 然後加入雞蛋液打至順滑(打發黃油的詳細步驟見上篇巧克力燕麥曲奇)
2、篩入麵粉、小蘇打、泡打粉、咖啡粉、鹽和燕麥片, 拌勻
3、拌勻後是這樣滴, 然後冷藏, 剛和好時有點沾手, 冷藏一兩天就好了
4、最好玩的一步, 搓麵團, 大小隨性, 間距一定要大!間距一定要大!間距一定要大!
5、烤箱上下火150度, 12-15分鐘
通過清蒸的方法, 就能夠做好一道美味的菜肴, 是否感覺信心大增呢?咖啡燕麥曲奇的做法十分簡單, 多加嘗試一些簡便的做菜方法, 你會愛上下廚的。