很多人都非常享受美食帶來的誘惑, 咖啡花朵餅乾給人的誘惑同樣很大, 簡單的食材, 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候, 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食, 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。
1、材料備齊。 注意咖啡要粉末特別細的純咖啡。
2、把油、糖、奶粉、咖啡都加入盆中, 用電動打蛋器打均勻, 分三次加入蛋液, 打均勻;篩入麵粉和澱粉, 攪拌到乾粉不多時, 用電動打蛋器打勻;按一按, 能成下圖的樣子即可。
3、用7.5克的小勺做成小圓球。
4、用叉子壓出橫紋或格紋。
5、壓好後的樣子。
6、裝飾, 我比較喜歡花朵和三葉草造型,
7、都做好後, 放入烤箱170度, 烤18分中。
越來越多人意識到了健康的重要性, 咖啡花朵餅乾的做法簡單, 而且也對健康很有好處。