人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下辣炒肥腸這道菜的做法。
1.12所有食材準備好, 洗淨待用。
2.21青椒切絲。
3.蔥薑切片, 紅椒切段, 蒜瓣拍扁配用。
4.鍋內熱油。
5.倒入切好的蔥薑蒜尖椒爆香。
6.倒入熟大腸煸炒。
7.大約兩分鐘後, 大腸內的油脂被煸出, 用鏟子鏟出多餘油脂。 先加料酒, 少量醋翻炒片刻, 然後加生抽, 鹽, 糖。
8.倒入青椒快速翻炒。
9.青椒變色斷生, 加入雞精, 拌勻後即可關火。
今天的介紹就到這裡結束了, 不知道您是否學會了辣炒肥腸的方法?於是大家只要按照小編的步驟去做, 一定可以成功的, 加油吧!