您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

辣炒蒜香雞胗的做法

健康的飲食能延長人的壽命, 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於辣炒蒜香雞胗的做法。

1.12雞胗在鹽水裡反復搓洗, 洗到水清澈。

2.21雞胗對半切開。

3.1薑切絲.蒜切片。

4.2打花刀。

5.把雞胗和薑蒜放入盆中, 加入鹽生抽料酒醃制半小時。

6.蔥蒜切末辣椒切塊。

7.1放入醃好的雞胗翻炒。

8.2鍋中熱油花椒粒爆香後撈出。

9.倒入少許生抽。

10.加入少許鹽炒至湯汁收幹變色後盛出。

11.鍋中另熱油爆香蔥末。

12.放辣椒翻炒均勻。

13.倒入炒好的雞胗。

14.加入少許雞精和蒜末炒勻。

15.最後淋入麻油即可。

看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房, 馬上開始動手做辣炒蒜香雞胗。

相關用戶問答
  • 1回答

    桂花蜜的做法

    桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示