為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下麻辣炸雞翅這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。
炸雞翅的做法">
1.雞翅沖洗乾淨斬塊， 加入以上調料（花椒粉一勺， 辣椒粉一勺， 胡椒粉一茶勺， 鹽一茶勺， 雞精一茶勺， 白糖一茶勺)及薑片醃制1小時。
2.雞蛋打散在碗裡， 用筷子攪勻。
3.醃好的雞翅放蛋液裡裹一遍。
4.再放麵包糠裡裹一次， 裹的時候帶點力壓一壓， 會讓麵包糠沾的牢一些。
5.鍋底熱油， 依次放入雞翅炸制。
6.採用二次複炸法， 雞翅熟透外酥裡嫩即可享用。
其實做菜也沒有那麼難的， 只要用心按照步驟去做， 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦， 快來動手做一下麻辣炸雞翅
方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥薑放進去，炒出香味。放雞翅，繼續炒。加可樂，小火燉。正在燉，偶爾翻動一下。燉30分鐘，... [詳細答案]
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