合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶, 很多人因為工作繁忙而忽略了飲食, 這其實是很不應該的, 事實上, 自己煮飯也可以不用佔據我們太多的時間, 四色餅乾的做法很容易, 即使沒有基礎也很容易學會。
1、所需材料稱重備用~
2、黃油常溫軟化~
3、聖女果乾切碎~家裡沒有糖粉了, 把白糖擀成了糖粉~還不錯
4、軟化的黃油中篩入糖粉拌勻~
5、倒入蛋液拌勻~
6、(這一步我是用打蛋器攪拌的, 省不少時間)
7、篩入低筋麵粉拌勻~
8、攪拌好的黃油平均分成四份, 其中三份分別篩入抹茶粉、可哥粉、紅麴粉, 第四份拌入聖女果乾~
9、四份材料分別和成光滑麵團~
10、餅乾模具中鋪油紙, 四種顏色麵團搓成長條, 整理後碼入模具, 放冰箱冷凍2個小時~
11、個小時後取出餅乾模具, 切成薄厚均勻的薄片, 碼入烤盤, 烤箱預熱後, 180℃烤15分鐘~
12、叮~~好漂亮的餅乾, 又美味~~
花式四色餅乾帶給你不一樣的新鮮生活, 隔三差五做一道這樣的菜肴, 充滿著濃烈的幸福感, 也能夠讓你的家人非常開心幸福。