換心辣椒的做法

記住身體是自己的， 一定要管住自己的嘴， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於換心辣椒這道菜的做法。

1.豬肉切末， 加入胡椒粉， 生粉， 老抽， 鹽， 幾滴香油， 味精醃制5分鐘製成餡。

2.13、有兩種吃法：1）鍋內放油， 加入鹽， 燒七成熱把裝好餡的辣椒放油裡炸至皮酥軟就可以撈出裝盤吃了， 2）辣椒去心籽後下油鍋炸30秒取出瀝油， 把醃好的肉餡均勻塞入辣椒內， 不能放得太多， 一定得放均勻。 放蒸籠隔水蒸2分鐘擺盤就可以了。

3.2辣椒洗乾淨， 去蒂從頭部切開， 把裡面的辣椒心和籽去掉。

4.喜歡吃辣椒的朋友試著這樣吃一下吧， 很夠味咯。

相信你看完換心辣椒的做法介紹之後就會發現， 其實這道菜做起來並不難。 當然， 對於第一次做的你來說還是有難度， 但是多試幾次， 肯定能做出最美味的它。