常年在外的你， 每當夜深人靜的時候， 是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單， 但是味道真的很美好。 所以， 為了一解自己的相思之苦， 你為何不自己嘗試學著做呢？下面， 小編就來教大家做香辣豆皮這道菜吧。
1.準備好所有的食材。
2.12幹豆皮用清水浸泡1-2個小時， 洗淨備用。
3.21紅蘿蔔洗淨切片， 青紅椒切塊。
4.12準備好所有的調味料。
5.21炒鍋到油燒熱爆香蔥薑蒜和泡椒。
6.加入一勺辣黃豆醬。
7.再加一勺油辣子。
8.炒出香味。
9.倒入豆皮翻炒均勻。
10.加入胡蘿蔔和木耳繼續翻炒。
11.加入適量的生抽。
12.在加入糖和鹽。
13.翻炒均勻後加入青紅椒塊。
14.淋入香油。
15.全部翻炒均勻關火。
香辣豆皮做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文， 相信你應該有所收穫的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝， 那就請操刀嘗試吧。
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