面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示酸漿辣子爆牛肚的做法。
1.將洗乾淨的牛肚切絲, 鍋內坐水, 放蔥姜麻椒稍煮, 下牛肚焯15秒左右撈出
2.酸漿辣子切條
3.蔥切絲、蒜薑切片
4.鍋內入油燒4成熱, 下蔥薑蒜幹辣椒煸炒出香
5.倒入酸漿辣子和牛肚快速翻炒, 倒入生抽、豆瓣醬炒勻, 出鍋前入雞精翻炒均勻即可
很開心小編為大家今天分享的酸漿辣子爆牛肚的做法, 如果很合您的口味,