偶爾在外面吃飯本不是問題, 問題是現在有不少人每天都在外面吃飯, 他們並不自己做飯, 事實上, 這種做法很容易給身體帶來問題或疾病, 並不值得提倡, 瓜子薄脆餅乾的做法簡單, 能讓人在享受美味食物的同時維護健康。
1、取一個大碗, 將沙拉油、糖、鹽混合, 用蛋抽攪勻
2、篩入低筋麵粉, 繼續攪拌至沒有乾粉狀態。
3、烤盤鋪上油布或者油紙防粘, 用勺子挖一勺麵糊, 低落在油布上。
4、會自然形成圓餅狀, 比較好看, 也能烤脆, 但是會中間稍微厚一點, 用勺子背面將麵糊完全攤薄, 烤出來的更脆
5、均勻的撒上瓜子仁,
6、成品1, 不攤薄的
7、成品2, 攤的非常薄的。 形狀不規則, 更脆
瓜子薄脆餅乾是一道讓人充滿食欲的菜肴, 胃口不好的時候可以做一道這樣的美食, 犒勞犒勞自己的胃和嘴。