對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講, 自己做飯是為難了他們, 很多人想要學習一些家常菜的做法, 電鍋抹茶蛋糕的做法很容易, 即使平時是零基礎, 從不做飯的人, 也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。
1、蛋黃蛋清分離, 打在兩個無水無油的容器裡。 蛋黃加入沙拉油, 白糖, 抹茶粉攪勻。
2、加入牛奶, 蛋糕粉攪勻, 備用。
3、蛋清裡分三次加入白糖。
4、打發至如圖。
5、把蛋黃糊倒入電鍋內膽。 (沒有不粘鍋功能的話記得刷油)
6、加入三分之一打發的蛋清, 上下攪勻。
7、再加入一半。 上下攪勻。
8、最後全部加入,
9、輕磕兩下。 放入電鍋。
10、找到蛋糕功能, 到時間後再燜3分鐘。
11、最喜歡吃抹茶味的, 清涼的感覺。
電鍋抹茶蛋糕的做法簡單, 自己下廚做飯更加省錢, 而且還營養健康, 趕緊學起來吧!