茶樹菇是在生活中很常見的一種食用菌食物， 也是有著各種的烹飪做法。 不僅是可以炒出來的， 同時對於還可以做湯。 都是很滿足大家的口味的， 同時還含有很高的營養價值， 只是說因為大家總是忙於自己的工作， 這樣的話當自己想要吃飯的話就會覺得很迷惑不知道怎麼做。 那麼， 茶樹菇怎麼做湯好呢?
原料：
排骨、茶樹菇、無核紅棗10幾顆。
做法一：
1、茶樹菇買回來用溫水泡30分鐘這樣(超市買回來茶樹菇幹， 它們的味道很重， 所以煮湯前一定要多洗幾次， 適當的泡去一些味道)， 然後洗淨去掉根切小段。
2、然後放入茶樹菇和薑片， 中火15分鐘轉小火加入無核紅棗再煮40分鐘， 期間打開蓋子來攪拌幾次， 讓排骨更受火候入味均勻， 最後放鹽調味即可。
3、茶樹菇是一種高蛋白， 低脂肪， 無污染， 無藥害， 集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。 尤其是在現在， 人們越來越意識到菌類的營養價值， 各種菌類逐漸走上餐桌， 茶樹菇更是其中的寵兒。 這道茶樹菇排骨湯健康營養美味， 你不妨試著做一下。
做法二：
1.將茶樹菇以清水洗淨， 再用冷水浸泡20分鐘泡軟後切成段、連同浸泡的湯汁備用;烏骨雞剁成塊狀放入滾水中汆燙後洗淨備用。 2.取一個耐熱鍋， 放入烏骨雞塊、蒜頭粒、當歸、紅棗、茶樹菇及浸泡的茶樹菇水、米灑和可淹過食材的水，
關於茶樹菇怎麼做湯好呢， 大家在上文中瞭解了關於茶樹菇的兩種做法。 其實實際的做法還是不複雜的， 只是可能很多的人因為不知道所以就會覺得很麻煩。 不過看了這些介紹後大家也都知道了， 在自己想要吃的時候就可以很好的滿足下自己的胃了。
