現在人們的壓力普遍都比較大， 其實， 除了運動、遊戲等能幫助適當減壓外， 有很多食物也能起到一定的減壓作用， 在平時生活中不妨多多利用， 麻將裸蛋糕的做法非常簡單， 即便平時不怎麼做飯， 也很容易就可以學會。
1、準備材料分離蛋清蛋黃。
2、牛奶加熱到70至80度， 為了蛋糕更蓬鬆柔軟
3、牛奶加玉米油攪拌均勻。
4、加入雞蛋攪拌均勻。
5、低筋麵粉過篩， 攪拌至順滑無顆粒狀態。
6、蛋清加醋打到魚眼泡狀態加入三分之一糖。
7、打至泡沫變細膩再加三分之一糖。
8、出現明顯紋路時加入最後三分之一糖。
9、一直打到能拉出短小直立的小尖角就可以了！
10、取三分之一蛋白與蛋黃糊翻拌均勻。
11、再把拌好的蛋黃糊倒回剩餘蛋白裡翻拌均勻。
12、倒入模具抹平震出氣泡。
13、烤箱100度預熱烤40分鐘再120度烤10分鐘。 溫度時間僅供參考， 我家烤箱溫度偏高。
14、蛋糕切成三片， 抹奶油放水果， 再最上面裱上自己喜歡的花， 放上做好的巧克力麻將， 美美的蛋糕完成了！
飯店為了口感好一般會添加許多調味品， 容易給健康造成影響， 麻將裸蛋糕的做法， 調味品少， 對健康有益。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
