我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹香辣雞柳的做法, 先自己動手嘗試做一下。
1.雞胸肉洗淨後撕去表麵筋膜, 切成手指粗細的長條, 然後加入鹽、醬油、白酒、辣椒面、花椒面、白胡椒、蜂蜜等調料, 拌勻後醃制半小時
2.將幹澱粉和麵包糠倒入盤子中混合均勻, 然後放入雞柳依次裹上一層, 輕輕壓緊並拍掉多餘的麵包糠, 放入4成熱的油鍋中, 炸至表面金黃即可
看到這裡, 你也完全瞭解了香辣雞柳的詳盡做法了。