杭椒辣嫩雞的做法

要想抓住一個男人的心， 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說， 也同樣如此。 所以， 為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下杭椒辣嫩雞的做法。

1.準備所需材料

2.雞腿洗淨， 剔去骨

3.切成小塊狀， 放入碗中加鹽、料酒、幹澱粉拌勻， 醃制15分鐘

4.杭椒、紅辣椒洗淨切成小段備用， 蔥姜蒜切成末備用

5.取一小碗， 放入蔥花、薑末、蒜末、鹽、白糖、醬油、雞精、清水， 拌勻做成調味汁

6.炒鍋放植物油燒熱後， 加少許香油， 放入雞肉炒至變色

7.放入杭椒、紅辣椒翻炒

8.倒入調味汁大火翻炒

9.翻炒均勻

10.倒入水澱粉勾芡

11.撒白芝麻

12.翻炒勻裝盤即可

上面關於杭椒辣嫩雞的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字， 下面就要自己動手了， 相信你的動手能力也非常強。