蒜香辣雞塊的做法

身體健康的人， 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜， 下面小編就給大家簡單的介紹蒜香辣雞塊， 看完後希望大家嘗試做一下。

1.胡蘿蔔和土豆切大點的丁， 雞腿切塊， 都焯水， 焯雞肉的時候， 水開的時候放點料酒

2.燒熱水， 先焯土豆胡蘿蔔丁， 撈出再焯雞塊， 省水省資源）

3.鍋裡放油， 小火炒香（兩種混合）醬汁， 放入蒜和薑片， 炒香

4.放入雞塊， 翻炒均勻

5.放一茶匙鹽、白糖， 放土豆和胡蘿蔔丁， 炒勻

6.盛醬的碗兌半碗水涮涮碗， 倒入鍋裡， 一直保持大火

7.燒到水快幹的時候， 放辣椒炒斷生， 淋點水澱粉（也可以不用）雞精，

為大家介紹的蒜香辣雞塊的做法簡單又好吃， 您一定流口水了吧！其實方法簡單易做， 那就趕快去嘗試製作一下吧， 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧！