在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹麻辣土豆塊的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.原料:土豆500克辣椒5個、花椒、孜然粉、八角、香蔥、薑、蒜各適量、冰糖6小塊。 土豆切滾刀塊用水泡一會, 瀝幹水分備用
2.鍋裡加油, 六成熱放入土豆開始炸。
3.中途不停翻動, 以免粘鍋, 不粘鍋請忽略哈。
4.炸至金黃撈出
5.留底油爆香辣椒、花椒、孜然粉、八角、香蔥、薑、蒜冰糖。
6.放入土豆塊翻炒, 加一點生抽、鹽和少許雞精最後撒上香蔥攪拌即可出鍋。
7.很好吃哦!
也許你吃過無數的山珍海味, 也許你從不自己下廚。 但是看完麻辣土豆塊的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。