看到精緻的菜肴, 總是心動不已?無奈自己是個手殘黨, 而且時間也允許, 馬拉糕(蛋糕粉版)的做法簡單, 可以解決你的煩惱, 其製作方法並不困難, 但卻可以讓你享受美食的樂趣, 享受味道帶來的體驗。
1、雞蛋3個
2、糖粉100克
3、牛奶250ml, 回溫後倒入糖粉合一。
4、黃油35克, 軟化待用。
5、泡打粉4克, 加入到蛋糕粉中。
6、蛋糕粉250克。
7、發酵粉一匙, 用溫水化開, 倒入牛奶裡。
8、雞蛋打發, 倒入牛奶混合再打發至稠狀, 分三次加入黃油打發。
9、倒入麵粉攪拌均勻, 放置35分鐘, 看到有氣泡, 裝碟上鍋大火8分鐘就可以了。
10、蒸好了。
11、擺一下小樣再拍照。
自己在家做飯的人日益多了起來,