包菜咖喱卷的做法

我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹包菜咖喱卷的做法， 自己準備好食材， 開始做吧

1.包菜葉兩大片， 去掉中間粗梗的部分。

2.焯水至軟， 瀝幹水分待用。

3.洋蔥少許， 切成末。

4.肥瘦肉適量， 也剁成末。

5.藕一小塊， 切成小粒， 吃起來比較有口感。

6.這種塊狀咖喱本身就是調好味的。

7.先把洋蔥和肉末煸香出油， 炒至肉色變白。

8.下入藕粒繼續炒兩分鐘至材料都熟， 然後加適量清水， 一塊咖喱塊。

9.用炒勺不斷攪拌均勻， 變濃稠即可。

10.裝盤待用。

11.半片包菜葉， 加適量的餡料。

12.像包春捲一樣把左右兩邊收緊，

13.四個卷好了， 裝盤待用。

14.用鹽， 雞精， 澱粉， 少許清水調好澱粉水， 把包菜卷繼續放回鍋中， 兩面都稍微煎一分鐘左右， 倒入澱粉水， 當澱粉水變透明變濃稠即可出鍋。

這道包菜咖喱卷並沒有大家想的那麼難， 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴， 主婦們喜歡做菜的朋友， 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。