咖喱雞肉酥的做法

健康的飲食能延長人的壽命， 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於咖喱雞肉酥的做法。

1.先活油面,把低筋麵粉過篩,放入黃油和花生油活好,黃油和花生油的比例是2:1

2.再來活水油皮,低筋麵粉過篩加入砂糖適量,加入黃油、花生油、水,比例是1：1：2.將和好的面放到一邊,醒15分鐘

3.15分鐘過後,用水油皮包上油皮

4.擀成大片,儘量的擀薄。 從一頭卷起,卷成卷後切成小塊.放到一邊備用

5.中放入油,油熱後放入洋蔥,炒出香味後加入雞肉沫炒熟後加水和咖喱塊,燉5分鐘後加入饅頭碎,餡料要幹一些，

6.事先準備好的小麵團用手按扁,包入咖喱陷,放入烤盤,上邊刷上蛋黃液撒上芝麻,放入烤箱,180度烤20分鐘

常年吃外賣的你， 如今掌握了咖喱雞肉酥做法， 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己， 做出來的東西絕對別有一番風味。