電飯煲葡萄乾蛋糕的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱， 電飯煲葡萄乾蛋糕是一道適合新手學習的菜肴。 不需要非常複雜的做法， 簡單翻炒就好。 這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道， 飯後一碗湯味道更好。

1、首先要準備2個乾淨的盆子， 裡面沒有水的。 然後把四個雞蛋蛋清和蛋白分別打到兩個小盆裡

2、我們先弄蛋黃部分， 過篩麵粉適量， 白砂糖勺， 純牛奶200ml放進去， 攪拌成流水狀

3、這是蛋黃部分的成品

4、再弄蛋白部分， 這個可能要費點手勁， 我沒打蛋器::>_

5、這樣就快成功了， 加油

6、差不多了

7、最後把打出來的奶油分次放進蛋黃裡用鏟子上下切，

8、然後把電鍋擦乾淨， 抹一層黃油， 把我們的弄好的雞蛋糊倒進去， 在表面撒一層熟芝麻， 和一些葡萄乾， 電鍋蓋上後用幹毛巾捂住， 按下煮飯鍵， 等第一次跳了之後再按一次， 最後拔掉電源不要馬上打開， 讓它在捂下

9、最後就成功啦， 這也是我第一次做， 可能賣相不好， 但味道還是很不錯的呢:D

飯店裡所提供的菜品雖然比較多， 吃起來味道也不錯， 但沒有自己做來得衛生， 電飯煲葡萄乾蛋糕的做法簡單， 可以一試。